鵜戸倶楽部うどくらぶ

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「ずし」とは、伊勢えびの炊き込みごはんで、鵜戸地区の郷土料理です。

観光協会主催の日南の「幸」開きという体験教室のひとつで、磯料理「大海」の谷川君が、「ずし」料理教室を開催しています。

若き料理人が、包丁さばきのコツを優しく教えてくれます。

出来上がりは、こちら


私たちも、伊勢えびの味噌汁をいただきました。コクがあり旨い！


鵜戸地区は、海の幸に恵まれています。
私も何かと恵まれています。

　　　　　　　　何もしてないのに旨いものにあずかる、事務局のN 

鵜戸倶楽部と公民館運営委員会の合同による生涯学習講演会を次のとおり開催します。
みなさん出席をお願いします。

1　　開催日時　　2月13日(金)、午後7時から
2　　会場　　　　　鵜戸地区集会所
3　　講演内容　　「油津商店街の再生について」
　　　　　　　　　　　講師　サポートマネージャー　木藤亮太氏　
　　　　　　　　　　　年収1,000万円で話題になった、凄腕町おこし仕掛け人
　　　　　　　　
必ず町づくりの役に立つ話が聴けます。みなさんご参加ください！