鵜戸倶楽部うどくらぶ

先週、紹介した大ちゃんの料理教室の続編です。
「成り立つのか?　この企画！　急きょ募集した料理教室に来る人いるの?」と、
足を運ぶと、
ふたりの生徒さんとアットホームな雰囲気で、ゆる～く楽しそう～(大ちゃん、にやけている訳ではありません。)に、やっていました。

ゆる～い中でも、ところどころ、タイ料理ならではの包丁使いや、味付けを披露

大ちゃん、なかなかやるじゃん！　さすがタイへ行って学んだだけはある。


残念ながら、私の見学はここまで、「カオニャオ・マムワン」もち米とマンゴーにココナッツミルクをかけたデザート作りの最中に、職場へと


大ちゃん、「希望は、大勢を集めて、料理教室を家庭科教室でやりたい。インカム付けて」
　　・・・
う～ん、まさか～川越シェフをイメージしているのでは・・・

なんにしたって、旧小学校での大ちゃんの新たな挑戦は、
よちよちながら大きな一歩を踏み出しました。